Готовь вкусно с нами

Switch to desktop Register Login

Плюсы полезного завтрака

Полезный завтрак Полезный завтрак

 Когда человек ежедневно завтракает по утрам, он приводит в норму обмен веществ в организме, а также обеспечивает себя полезными веществами.


Полезный завтрак необходим, так как питательные вещества, всасываются в кровь примерно после обеда. Доказано, что люди, полноценно завтракающие, меньше испытывают соблазна в течение дня перекусить жирной или нездоровой пищей, причем вечером без проблем могут ограничиться легким ужином. Если полезный завтрак пропущен, человек пополняет свои запасы энергии плотным ужином.

 

Содержание полезного завтрака


 Диетологи советуют употреблять за завтраком от четверти до половины суточной нормы пищи. Самыми оптимальными для полезного завтрака продуктами считаются ягоды, например многие недооценивают полезные свойства клубники, овощи, фрукты, цельнозерновые каши, яйца, молочные продукты и нежирные сорта мяса. Все названные продукты содержат необходимые для нашего нормального функционирования минералы, витамины, углеводы, белок, клетчатку и нужное количество жира.


Полезный завтракУглеводы для организма являются ценным источником глюкозы, а глюкоза активизирует процессы мозга, она необходима работникам интеллектуального труда. Учащимся и студентам для того, чтобы после полезного завтрака не клонило в сон, надо просто ограничить употребление различных белковых продуктов. Зато люди, занятые физическим трудом, должны съесть белковую пищу за завтраком, потому что она придает силу и энергию. Молочные продукты, яйца и мясо – самые важные и необходимые продукты в их рационе. Цельнозерновые каши, бобовые продукты и хлеб богаты клетчаткой, которая придает человеку чувство сытости на долгий период времени, потому на полезный завтрак рекомендованы продукты, содержащие клетчатку.


Известные диетологи пришли в ходе исследований к выводу, что популярные сухие завтраки, мюсли, хлопья, фигурки из зерновых отнюдь не являются полезными – они содержат огромное количество вредных синтетических добавок, ГМО, усилителей вкуса и сахара. Ученые предупреждают общественность о том, что употребление различных консервированных продуктов не приносит пользы организму, потому что большинство необходимых телу веществ в этих продуктах погибли в процессе переработки. Также противопоказаны на завтрак и в остальные приемы пищи жареные блюда. Хрустящая румяная корочка на курице либо картошке свидетельствует о том, что этот продукт будет с трудом усвоен нашим организмом, и это затем приведет к гастриту, болезням почек и печени.


Особое внимание для полезного завтрака ученые предлагают обратить на различные сухофрукты. Сухофрукты могут заменить нам свежие фрукты в твороге или каше. Но следует помнить, что сухофрукты надо обязательно замачивать перед употреблением в теплой воде на 15-20 минут.

 

 

 

Последнее изменениеСуббота, 24 Май 2014 23:30
Оцените материал
(0 голосов)
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Все права защищены

Top Desktop version