Готовь вкусно с нами

Switch to desktop Register Login

Томатный соус с базиликом

Томатный соус с базиликом Томатный соус с базиликом

4 порции Кажд. ок. 605 кДж (145 ккал)

2 луковицы
2 зубчика чеснока
4 ст. л. оливкового масла
500 г протертых помидоров
молотый черный перец
5 стеблей базилика
1 ст.л. сушеной душицы

 

Томатный соус с базиликом



Лук и чеснок очистить, нарезать маленькими кубиками и поджарить в масле до полупрозрачное. Положить помидоры, помешивая, довести до кипения, тушить на среднем огне до тех пор, пока смесь не выпарится наполовину Соль, душицу, перец добавить по вкусу.

Базилик вымыть, обсушить, оборвать со стебля листочки. Несколько листиков отложить в сторону, остальные мелко нарезать и добавить в соус. Соус украсить оставшимися листьями базилика и подавать к свежесваренным макаронам.

Оцените материал
(0 голосов)
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Все права защищены

Top Desktop version