Готовь вкусно с нами

Switch to desktop Register Login

Клюквенный соус с апельсиновым джемом

Подготовка: 10 минут


Общее время: 20 минут


 Количество: 3 чашки


 3 ст. клюквы
 1/2ст. апельсиновый джем
 3/4 ст. сахара
 1/4 ст. воды

 1. В кастрюле на сильном огне доведите до кипения клюкву, сахар и воду, помешивая время от времени.
 2. Уменьшите огонь до среднего и кипятите 4 минут, пока большая часть ягод не полопается помешивая время от времени. По мере охлаждения соус будет загустевать.
  После того как снимите соус с огня, добавьте 1/2 ст. сладкого апельсинового джема.
 3. Перед подачей выложите в соусник и охладите в холодильнике 3 часа (готовый соус можно хранить в таком виде до 4 дней).

 В итоге, у вас получится 2,25 ст. соуса.

Последнее изменениеСреда, 21 Август 2013 15:30
Оцените материал
(0 голосов)
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Все права защищены

Top Desktop version