Готовь вкусно с нами

Switch to desktop Register Login

Жареный картофель рести

Жареный картофель рести Жареный картофель рести

4 порции Кажд. ок. 585 кДж (140 ккал)

600 г холодного вареного картофеля
2 луковицы
соль
топленое масло



Картофель очистить и натереть на крупной терке. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Все смешать и готовить порциями, как показано на фотографиях.

Жареный картофель рести



1 Очистить сваренный накануне картофель. Натереть на крупной терке. Смешать с репчатым луком, нарезанным кубиками.

2 В сковороде диаметром 15 см разогреть немного топленого масла. Положить в сковороду смесь картофеля и лука, посолить, прижать лопаткой.

3 Когда картофель поджарится, переложить его на крышку поджаренной стороной вниз и добавить масла на сковороду.

4 Картофель положить на сковороду другой стороной и жарить до готовности.

Оцените материал
(0 голосов)
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Все права защищены

Top Desktop version