Готовь вкусно с нами

Switch to desktop Register Login

Овощная пицца

Подготовка: 15 минут

Общее время: 38 минут

Количество: 4 порции

■ 1 ст. ложка + 1 ч. ложка оливкового масла
■ 1.5 ст. моркови, натертой на крупной терке
■ 1 кабачок цукини среднего размера (накрошить)
■ 1 ст. соуса Маринара (с чесноком)
■ соль и перец (по вкусу)
■ 150 г шпината
■ 450 г свежего или замороженного теста для пиццы
■ 140 г нарезанного овощечисткой сыра моцарелла


1 Разогрейте духовку до 230°С. Смажьте противень 1 ст. ложкой
оливкового масла.

2 В сковороде на среднем огне разогрейте оставшееся масло. Обжарьте морковь, помешивая, пока она не станет мягкой. Добавьте цукини, соус, посолите и поперчите свежемолотым черным перцем. Готовьте 3-4 минуты. Добавьте шпинат и пропарьте его под крышкой 1-2 минуты. Снимите сковороду с огня.

3 Руками распределите тесто по дну и стенкам противня.
Выложите смесь со сковороды, сверху посыпьте сыром. Поставьте противень в духовку на средний уровень. Выпекайте 20-25 минут или пока корж не подрумянится, а сыр полностью не расплавится.

В каждой порции:
435 калорий, 19 г белка, 60 г углеводов, 16 г жира,  20 мг холестерина, 1 мг натрия.

Оцените материал
(0 голосов)
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Все права защищены

Top Desktop version