Готовь вкусно с нами

Switch to desktop Register Login

Обед из четырех блюд

Обед из четырех блюд Обед из четырех блюд

Суп с кервелем и шампиньонами

Равиоли с соусом из белых грибов

Отбивные котлеты на косточке из мяса молодого барашка с конфитом из лука-шалота и картофельной запеканкой

Шоколадный мусс

 

Обед из четырех блюд



План работы

За сутки Приготовить шоколадный мусс и поставить в холодное место.

С утра Приготовить конфит. Сделать равиоли и накрыть их салфеткой. Приготовить грибной соус, который позже разогреть.

1 ч до прихода гостей Приготовить картофельную запеканку.

30 мин до прихода гостей Поставить запеканку в духовку. Котлеты полить соусом. Приготовить суп. Пока гости пьют аперитив Очистить и нарезать шампиньоны. Довести до готовности равиоли и котлеты.

Оцените материал
(0 голосов)
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Все права защищены

Top Desktop version