Готовь вкусно с нами

Switch to desktop Register Login

Курица с бататом и имбирно-соевый глазурью

Подготовка: 15 минут

Общее время: 45 минут
 
Количество: 4 порции

ПОДСКАЗКА: если куриное мясо будет готово раньше, чем картофель, выложите курицу на блюдо и накройте фольгой, а картофель испеките до готовности.


- 2 ст. ложки оливкового масла
-1 ст. ложка меда
-4ч ложки тертого свежего имбиря
- 3 ст. ложки соевого соуса с пониженным содержанием натрия
- курица весом 1,8 кг (разделать на 8 частей; шкуру снять, оставив ее только на крыльях)
- 680 г батата (нарезать ломтиками по 4 см)
- 1 луковица среднего размера (нарезать дольками)

 Разогрейте духовку до 230°С. Смажьте противень жиром.
 В большой миске смешайте масло, мед ,имбирь и 1 ст. ложку соевого соуса. Выложите курицу, картофель и лук, хорошенько перемешайте.

 Переложите все на подготовленный противень. Запекайте до готовности (30-35 минут). Выложите на подогретые тарелки, сбрызните оставшимися 2 ст. ложками соуса. Подавайте с подливкой из противня.

В каждой порции: 470 калорий, 46 г белка, 40 г углеводов, 13 г жира, 139 мг холестерина, 575 мг натрия.

Оцените материал
(0 голосов)
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Все права защищены

Top Desktop version